Mon Blog sur Le Kéfir
À l’arrivée des beaux jours, la plupart des gens aiment profiter de leur extérieur pour faire des barbecues et partager de bons moments avec leurs proches. Outre les viandes et les poissons, il est aussi possible de sublimer vos papilles et ceux de vos convives avec des légumes grillés. Les légumes qui sont bons à …
Continuer la lecture « Quels légumes peut-on griller au barbecue ? »
Les meilleurs couteaux, comme les couteaux de cuisine en céramique, ont besoin qu’on en prenne soin. Si vous ne les affûtez pas, ils s’émoussent rapidement, et ne peuvent pas aussi bien couper. Couper avec des couteaux en céramique émoussés rend la préparation plus difficile. Il y a quelques signes révélateurs qui indiquent qu’ils nécessitent un …
Continuer la lecture « Quand procéder à l’affûtage d’un couteau de cuisine en céramique ? »
Vous venez de lancer votre propre entreprise de brasserie ? Félicitation ! Comme tout entrepreneur, vous souhaitez promouvoir le plus rapidement possible votre marque ? Créer des objets publicitaires reste la meilleure solution. Pourtant, avec les multiples choix que le marché met à votre disposition, il vous est difficile de faire le bon choix ? Découvrez nos astuces pour …
Continuer la lecture « Comment bien choisir ses objets publicitaires pour une brasserie ? »
On l’appelle café américain ou café filtre, quel que soit son nom, le café infusé et filtré se trouve toujours dans les premières lignes des meilleurs cafés. Les origines de la méthode remontent à l’Allemagne du début du XXe siècle et à l’avènement des filtres en papier. Avec une cafetière à filtre, vous pouvez préparer …
Continuer la lecture « Comment faire un bon café avec une cafetière à filtre ? »
Le miel fait partie des ingrédients les plus recherchés dans le monde. En effet, les cuisiniers réclament les meilleurs miels qui existent. De même que les producteurs de produits de beauté ou encore les particuliers. Il existe d’ailleurs une grande variété de miel de par son origine. Le miel de montagne est un miel encore …
Continuer la lecture « Qu’est-ce que le miel de montagne ? »
Tous les fruits sont bons pour la santé, on est tous d’accord à ce sujet ! Pour le gouter, en guise de dessert, ou en jus pour vous booster tous les matins, les fruits Par ailleurs, afin d’accentuer ces propriété ou/et même d’apporter plus de vertus à vos fruits, il vous est possible de les combiner …
Continuer la lecture « Quel est le meilleur jus de fruit ? »
Le sucre et le miel sont profondément ancrés dans notre alimentation. Ils sont tous les deux appréciés à cause de leur goût. Souvent confondu par de nombreuses personnes, il existe des points de dissemblance à ressortir. Ils ne sont pas seulement différents, à cause de leur mode de fabrication. Découvrez ici quelques points de comparaison …
Continuer la lecture « Quelle est la différence entre le miel et le sucre ? »
Les grains de kéfir sont un cadeau de la nature. Le grain lui-même est connu sous de nombreux noms, tels que champignon tibétain, champignon de Mandchourie, yogourt pour oiseaux, kombucha, et lotus des neiges, entre autres. Mon préféré est « Grains du Prophète » (ou « Cadeau du Prophète »), concernant les grains de kéfir que j’utilise pour faire …
Continuer la lecture « Réactiver vos grains de Kéfir deshydratés »
Le kéfir est un lait de culture, fermenté avec des grains de kéfir. Il s’agit d’une boisson aigre, acidulée et semblable au yogourt, qui présente de nombreux bienfaits pour la santé. Il promet tellement d’avantages qu’il est presque difficile à croire. Il peut traiter les ulcères, la diarrhée, l’acné, la bronchite, la tuberculose, le syndrome …
Le kéfir est une boisson santé fermentée à base de souches bactériennes présentes dans les grains de kéfir. Si le terme est nouveau pour vous, le kéfir est comme le yogourt – aigre, à base de lait et rempli de probiotiques. Mais c’est un crime de ne pas connaître le kéfir plutôt que le yogourt …
